Yoğurtkoydumdolaba

12 Nisan 2016 Salı

Kekimsi kabak

Yaptığım etli kabak dolmasından artan kabak içiyle yaptığım muhteşem kekimsi kabak.
2adet iri kabak içi
1 yumurta
2 kaşık tepeleme tam bugday unu
Tuz,  karabiber taze nane ya da dereotu.1kaşık sızma yağ.
Yapılışı
Kabak içine rendeleyip suyunu sıkıp içine yumurta,un,ve diğer malzemeleri kayıp karıştırdım yarim çay kaşığı karbonatla karıştırıp.yağlanmış dökme tavaya koyarak altını mum gibi yakarak kapağını kapattım ve pişirin aynen kek gibi kabardı tadı ise çook güzel oldu.tavsiye dir.😄


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Süt mısır haşlama

Malzemeler 6 adet mısır Yarım çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Yapılışı Bu aralar mısır’ın En taze güzel olduğu zaman. Temizleyip y...