Yoğurtkoydumdolaba

4 Ekim 2017 Çarşamba

Dere otlu Siyez unu çöreği

Nefis dere otlu benim ekmek yerine koyduğum ama kızımın çörek diye nitelendiği siyez unundan bir tarifim var.nefis kokular yayıldı eve..
Malzemeler :
2 su bardak un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğur
4 parmak kadar beyaz peynir veya evde ne varsa
Yarım çay bardağı sızma yağ
3 yumurta

Yapılışı
Yumurtaları çukur bir.kapta çırpıyoruz,kabartma tozu ve sırayla malzemeleri karıştırıp çırpmaya devam ediyoruz.1 saat kadar dinlendirip önceden 200 derecede ısıttığımız ve yağladığımız fırın tepsisine döküyoruz.10-15 dk sonra üstü  kızarınca alıyoruz. Afiyet olsun :)


Süt mısır haşlama

Malzemeler 6 adet mısır Yarım çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Yapılışı Bu aralar mısır’ın En taze güzel olduğu zaman. Temizleyip y...