Nefis dere otlu benim ekmek yerine koyduğum ama kızımın çörek diye nitelendiği siyez unundan bir tarifim var.nefis kokular yayıldı eve..
Malzemeler :
2 su bardak un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğur
4 parmak kadar beyaz peynir veya evde ne varsa
Yarım çay bardağı sızma yağ
3 yumurta
Yapılışı
Yumurtaları çukur bir.kapta çırpıyoruz,kabartma tozu ve sırayla malzemeleri karıştırıp çırpmaya devam ediyoruz.1 saat kadar dinlendirip önceden 200 derecede ısıttığımız ve yağladığımız fırın tepsisine döküyoruz.10-15 dk sonra üstü kızarınca alıyoruz. Afiyet olsun :)
Yoğurtkoydumdolaba
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Süt mısır haşlama
Malzemeler 6 adet mısır Yarım çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Yapılışı Bu aralar mısır’ın En taze güzel olduğu zaman. Temizleyip y...
-
Malzemeler: 2 bardak borulce 2 dis sarimsak 2 kuru soğan 1 kasik domates salcasi 1 kaşık biber salcası Kimyon,tuz,karabiber ...
-
Bugün turunç ekşisinin yapımını anlatıcam. Bodrumdan dönerken istek üzerine dallarında bırakılmış turunç' lar dan getirmiş tim. bir mikt...
-
İster çalışan kadın olun, isterseniz ev kadını… Hergün vaktimizin bir kısmı mutfakta geçiyor. Öğrendiğimiz her bilgi mutfaktaki işimizi kol...

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder