Malzemeler
2 kahve fincanı bezelye
1 irice kırmızı biber
1 kabak
1soğan.2 kasik un
1 domates, 1 kaşık sıvı yağ,tuz
Yapılışı
Soganlari ince doğrayarak yağda biraz çevirerek kavuralim.içine 2 kaşık un kayarak kavuralim. Uzerine ince dogradigimiz kabak ,bezelye ve kirmizi biberi katarak karistiralim.uzerine yavasca sicak suyu karistirarak ilave edelim. Ve kaynamaya birakalim. 15 dakika sonrası altını kapatıp önce doğranmış dereotu ilave edelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder