Tahinli pekmezli un helvası

Tahinli Pekmezli Un Helvası

Tahinli Pekmezli Un Helvası 
Malzemeler 
100 Gram tereyağıTahinli ve pekmezli un helvası

İlk önce şerbeti hazırlayalım pekmezi, şekeri, ve suyu tencereye katıp 2-3 dakika kaynatalım ocaktan alalım.

Teflon yada seramik tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyalım yağlar eridiğinde unu ekleyelim. Tahta kaşıkla unun rengi dönene kadar kavuralım. Un iyice kavrulduktan sonra içine tahini katıp karıştıralım.

Ardından hızlıca karıştırarak şerbetini dökelim topaklanmaması için 3-4 dakika daha karıştırarak kavuralım ocağı kapatalım.

Helva biraz ılıdığında isterseniz kaşıkla yada kalıplarla şekillendirebilirsiniz.

Kalıpta yaparsanız helvadan bir parça alıp kalıpla hafif bastırark çıkartabilirsiniz. Servis tabağına dizdiğimiz helvaların üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

 1 Çay bardağı tahin
 1 Çay bardağı zeytinyağı
 1.5 Su bardağı şeker
 1.5 Su bardağı su
 2 Su bardağı un

 2 Yemek kaşığı dut pekmezi yada üzüm pekmezi

Tahinli ve pekmezli un helvası

1. İlk önce şerbeti hazırlayalım pekmezi, şekeri, ve suyu tencereye katıp 2-3 dakika kaynatalım ocaktan alalım.
2. Teflon yada seramik tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyalım yağlar eridiğinde unu ekleyelim. Tahta kaşıkla unun rengi dönene kadar kavuralım. Un iyice kavrulduktan sonra içine tahini katıp karıştıralım.
3. Ardından 
4. Tahinli ve pekmezli un helvası
5. İlk önce şerbeti hazırlayalım pekmezi, şekeri, ve suyu tencereye katıp 2-3 dakika kaynatalım ocaktan alalım.
6. Teflon yada seramik tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyalım yağlar eridiğinde unu ekleyelim. Tahta kaşıkla unun rengi dönene kadar kavuralım. Un iyice kavrulduktan sonra içine tahini katıp karıştıralım.
7. Ardından hızlıca karıştırarak şerbetini dökelim topaklanmaması için 3-4 dakika daha karıştırarak kavuralım ocağı kapatalım.
8. Helva biraz ılıdığında isterseniz kaşıkla yada kalıplarla şekillendirebilirsiniz.
9. Kalıpta yaparsanız helvadan bir parça alıp kalıpla hafif bastırark çıkartabilirsiniz. Servis tabağına dizdiğimiz helvaların üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
hızlıca karıştırarak şerbetini dökelim topaklanmaması için 3-4 dakika daha karıştırarak kavuralım ocağı kapatalım.
10. Helva biraz ılıdığında isterseniz kaşıkla yada kalıplarla şekillendirebilirsiniz.
11. Kalıpta yaparsanız helvadan bir parça alıp kalıpla hafif bastırark çıkartabilirsiniz. Servis tabağına dizdiğimiz helvaların üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.