Muhteşem lezzette bir fırında somon köfte tarifi. 'den.
Bıçakla veya rondodan geçirerek kıyma haline getirdiğiniz yaklaşık 500 gram somon filetoya 1 yumurta, yarım demet ince kıyılmış yeşil soğan (yoksa kuru soğan da olur), bir tutam ince kıyılmış maydanoz, 1 dilim tam buğday veya çavdar ekmeği içi (rondodan geçirilmiş veya yine bıçakla
ufaltılmış), yarım limon suyu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, biraz deniz veya himalaya tuzu ekleyin. Eğer isterseniz havuç veya kırmızı biber gibi sebzeler bile ekleyebilirsiniz. Top top yapıp 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!🐟
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder